子持ち鮎が入荷致しました。こだわりの調理法で3時間じっくり焼き上げ丸ごと骨まで美味しく頂けるように調理致し他にない一品に仕上げた１品です。

#大阪北区北新地#和食居酒屋#オリジナル料理#隠れ家和食#料理に合う日本酒